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![]() pane, carne di manzo, burro alle erbe, formaggio
delle alpi Gorda, insalata, salsa rosa, pepe
aromatizzato della Valle Maggia |
![]() pane, carne di manzo, burro alle erbe, formaggio
delle alpi Gorda, insalata, salsa rosa, pepe
aromatizzato della Valle Maggia |
![]() pane, filettini di pollo marinati, crema di fagioli al
curry, peperoni appassiti, pancetta piastrata, yogurt
naturale, insalata |
![]() pane, filettini di pollo marinati, crema di fagioli al
curry, peperoni appassiti, pancetta piastrata, yogurt
naturale, insalata |
![]() pane, Fungo Pleurotos piastrato, cavolo rosso
barbabietola fermentata, crema soffice di mandorle
affumicata, granella di mandorle |
![]() pane, Fungo Pleurotos piastrato, cavolo rosso e
barbabietola fermentata, crema soffice di mandorle
affumicata, granella di mandorle |
![]() pane, carne manzo, scamorza piastrata,
guanciale croccante, spinacino marinato al
balsamico, ketchup |
![]() pane, carne di manzo, scamorza piastrata,
guanciale croccante, spinacino marinato al
balsamico, ketchup |
![]() pane, salmone marinato scottato, insalata di cavolo
bianco e aneto, cipolla rossa caramellata,
maionese alla senape |
![]() pane, salmone marinato scottato, insalata di cavolo
bianco e aneto, cipolla rossa caramellata,
maionese alla senape |
![]() risotto aromatizzato, ragù di carne con piselli, pangrattato |
![]() filettini di pollo speziati, impanatura |
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![]() ciabatta tostata, carne di scottona aromatizzata, battuto di avocado marinato all'erba cipollina, olio evo, fleur de sel, pepe aromatizzato della Valle Maggia |
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![]() 6% vol
Birra dorata ad alta fermentazione, classica west coast IPA. |
![]() 6,7% vol Birra rossa ad alta fermentazione, red ale classica, luppolatura generosa. |
![]() 5,5% vol
Birra nera ad alta fermentazione, stout con orzo affumicato su legna di faggio. |
![]() Birra chiara ad alta fermentazione, dry hop con luppoli americani. |
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![]() BIRRIFICIO DI ASSEMINI - CAGLIARI
LOCALITÀ MACCHIAREDDU - GROGASTU
RISO COLTIVATO IN SARDEGNA, LUPPOLO
INGREDIENTI ACQUA, MALTO D'ORZO |