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Menü

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Burgers & Menü

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Einfacher Burger

Brot, Rindfleisch, Salat, Tomate, Ketchup
CHF 13.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Einfaches Burger-Menü

Brot, Rindfleisch, Salat, Tomate, Ketchup
CHF 19.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
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Einfacher Burger plus

Brot, Rindfleisch, Cheddar-Käse,
Salat, karamellisierte Zwiebeln, Ketchup
CHF 15.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Einfaches Menü plus

Brot, Rindfleisch, Cheddar-Käse,
Salat, karamellisierte Zwiebeln, Ketchup
CHF 21.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
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Fundamental burger

Brot, Rindfleisch, Kräuterbutter, Käse
der Gorda-Alpen, Salat, rosa Sauce, Pfeffer
aromatisiertes Maggiatal
CHF 16.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Grundmenü

Brot, Rindfleisch, Kräuterbutter, Käse
aus den Gorda-Alpen, Salat, rosa Sauce, gewürzter Pfeffer
aus dem Valle Maggia
CHF 22.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
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Imitable Burger Menü

Brot, marinierte Hähnchenfilets, Bohnensahne mit
Curry, verwelkte Paprika, Speck, Joghurt
natürlich, Salat
CHF 24.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Nachahmungsfähiger Burger

Brot, marinierte Hähnchenfilets, Bohnensahne mit
Curry, verwelkte Paprika, Speck, Joghurt
natürlich, Salat
CHF 18.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
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Perfekter Burger

Brot, gepfefferter Wurstburger, Lauchcreme
Eintöpfe, Salat. sonnengetrocknete Tomaten
CHF 16.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Perfektes Burger-Menü

Brot, gepfefferter Wurstburger, Lauchcreme
Eintöpfe. Salat. sonnengetrocknete Tomaten
CHF 22.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
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Vegetarischer Burger (spanische Köche)

Brot, Pleurotos piastrato-Pilz, Rotkohl
fermentierte Rote Bete, weiche Mandelcreme
geräuchert, Mandelkorn
CHF 17.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Vegetarisches Burger-Menü (spanische Köche)

Brot, plattierter Pleurotus-Pilz, Rotkohl und
fermentierte Rote Bete, weiche Mandelcreme
geräuchert, Mandelgranulat
CHF 23.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Repräsentative Burger

Brot, Rindfleisch, blähender Scamorza-Käse,
Knuspriger Guanciale, marinierter Spinat mit
Balsamico, Ketchup
CHF 17.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Repräsentatives Burger-Menü

Brot, Rindfleisch, blähender Scamorza-Käse,
Knuspriger Guanciale, marinierter Spinat mit
Balsamico, Ketchup
CHF 23.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
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Modern burger

Brot, gebratener marinierter Lachs, Krautsalat
weiß und Dill, karamellisierte rote Zwiebel,
Senfmayonnaise
CHF 19.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Modernes Burger-Menü

Brot, gebratener marinierter Lachs, Krautsalat
weiß und Dill, karamellisierte rote Zwiebel,
Senfmayonnaise
CHF 25.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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KREIERE DEINEN EIGENEN BURGER

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Kreiere deinen eigenen Burger
CHF 0.00
Max:
Min: 1
Step: 1
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UND NICHT NUR

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Arancina nach sizilianischer Art (2 Stück)

aromatisiertes Risotto, Fleischragout mit Erbsen, Semmelbrösel
CHF 8.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Chips (1 Portion)
CHF 6.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Einfache Piadina

Schinken, Mozzarella
CHF 9.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Hähnchenfilets (3 Stück)

gewürzte Hähnchenfilets, Panade
CHF 7.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Krokette (2 Stück)

Kartoffeln, Käse
CHF 5.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Paniertes Panzerotto

Fleischsauce mit Erbsen und Mozzarellakäse
CHF 12.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Tartar vom Rind 175g 100% Schweizerisch

getoastetes Ciabatta, aromatisierter Schweinerücken, mit Schnittlauch marinierte Avocado, Evo-Öl, Fleur de Sel, aromatisierter Pfeffer aus Valle Maggia
CHF 21.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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Salate

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Einfacher Salat

Grün und Tomate
CHF 8.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Komplexer Salat

Salat, Tomaten, Karotten, Mais, Bohnen, Weißkohl, Huhn
CHF 12.90
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Lachssalat

Salat, Tomaten, Karotten, Mais, Bohnen, Weißkohl, Lachs
CHF 12.90
Max:
Min: 1
Step: 1
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NACHTISCH

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Sizilianischer Cannolo
CHF 2.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Tiramisu
CHF 6.00
Max:
Min: 1
Step: 1
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GETRÄNKE

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Cola Zero 0,5l
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Fanta 0,5l
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Koks 0,5l
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Lipton Pfirsich Tee 0.5l
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Lipton Zitronentee 0,5l
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Sprite 0,5l
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Stilles Wasser 0,5l
CHF 2.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Wasser mit Kohlensäure 0,5l
CHF 2.50
Max:
Min: 1
Step: 1
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Biere

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Craft Beer IPA

6% vol
Hochvergorenes goldenes Bier, klassisches West Coast IPA.
CHF 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA
Craft Beer X TUCC

Hochgäriges Pale Ale, trocken gehopft mit amerikanischem Hopfen.
CHF 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
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Craftbier Rot

6,7% vol. Hochvergorenes, klassisches Rotbier, großzügige Hopfung.
CHF 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
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Heineken-Bier 0,25
CHF 3.50
Max:
Min: 1
Step: 1
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ichnusa Bier
Ichnusa Bier

ASSEMINI BREWERY - CAGLIARI
LOCALITÀ MACCHIAREDDU - GROGASTU
REIS AUS SARDINISCHEM ANBAU, HOPFEN
ZUTATEN WASSER, GERSTENMALZ
CHF 5.00
Max:
Min: 1
Step: 1
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STOUT Handwerkliches Bier

5,5% vol
Hochgäriges Schwarzbier, Stout mit über Buchenholz geräucherter Gerste.
CHF 6.50
Max:
Min: 1
Step: 1
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Wein

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Cana Weißwein 0,7

Weingut Settemaggio
CHF 26.00
Max:
Min: 1
Step: 1
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Rotwein mit Kohlensäure 0,7

Kellerwelt
CHF 26.00
Max:
Min: 1
Step: 1
ORDINA